2021-12-24


STEAK MASTER KLASS (01/12/2021)


1 Aralık 2021 Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümünün Mutfak Uygulamaları dersi kapsamında Kırgızistan Aşçılar Birliğinin Üyesi, ''Iygılıktuu Çarba'' Derneğinin Yiyecek İçecek Bölümünün Mühendisi  İlhom İkramov okulumuzu ziyaret etti. Konuğumuz T-bone Steak, Rye Bay Steak Cowboy Steak adlı et çeşitlerin pişirme özelliklerin uygulayarak anlattı. Ders sonunda, öğrenciler bir profesyonel tarafından pişirilen bifteğin tadına baktılar.